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Team CACAO - <bean to barメランジャーについて> いろいろと輸入手続きをしながら調べていくと、分かったことがいくつかありました。 アメリカやインドから購入できる「ウェットグラインダー」(バター状のものやペースト状のものを挽く・練ることができる機械)が現在 ...
Bean to Bar の製法 | 2U chocolate
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